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陈伟景副主任医师探寻太医派中医药酒:解锁气血与健康的古老密码

健康 adminhujia 57802浏览 0评论

在中医理论的广袤天地中,气血被视为人体健康的基石,是生命活动的根本物质。气,宛如生命的动力源泉,推动着人体的各种生理功能;血,则如滋养生命的甘泉,为身体各器官和组织提供养分 ,维持其正常的生长、发育与运作。气与血相互依存、相互贯通、相互转化,共同构筑起人体健康的坚固防线。

一旦气血出现不足,身体便会拉响警报,诸多症状纷至沓来。可能会时常感到头晕耳鸣,仿佛置身于一片嘈杂的漩涡之中,无法集中精力;身体极易疲倦无力,哪怕只是进行轻微的活动,也会觉得疲惫不堪,仿佛背负着沉重的负担;睡眠也不再安稳,失眠、多梦成了常客,让人难以享受宁静的夜晚;心悸气短,稍微活动一下就心跳加速,呼吸急促,仿佛身体被抽空了力量;面色无华,失去了健康的红润光泽,变得苍白或萎黄,就像一朵失去水分的花朵;畏寒肢冷,无论季节如何,手脚总是冰凉,仿佛置身于冰窖之中。

气血不足对身体各器官的影响更是不容忽视。它可能会导致心脏供血不足,引发心悸、心烦气短、心律失常等问题,就像一台缺乏燃料的发动机,无法正常运转;影响神经功能,使人出现头晕、记忆力变差、失眠等症状,仿佛大脑的信号传输出现了故障;干扰肝脏的正常运转,致使面色青灰、皮肤发黄,就像肝脏这座化工厂的生产流程出现了紊乱;削弱肠胃功能,引发食欲下降、便秘或腹泻等消化系统疾病,仿佛肠胃的蠕动失去了动力;对女性而言,还可能造成月经不调、月经量少甚至闭经,影响生殖系统的正常功能 ,就像月经的生物钟被打乱了。

中医药酒:古老的养生智慧

中医药酒,作为中医文化的璀璨明珠,承载着千年的智慧与传承,源远流长,博大精深。其历史可追溯至遥远的古代,早在甲骨文时代,就有关于药酒的记载 ,如 “鬯其酒”,这极有可能是一种兼具祭祀与医疗用途的药酒,开启了药酒发展的先河。

历经岁月的沉淀,药酒在不同的历史时期绽放出独特的光彩。战国时期,《黄帝内经》中 “汤液醪醴论” 的阐述,虽未直接提及 “药酒”,但 “汤液醪醴” 已蕴含了药酒的基本形态与效用,反映出古人对药酒保健功能的初步认识与运用。随着对药物与酒精相互作用的深入探索,药酒从简单的酒药混合逐渐发展为具有特定功效的复方药酒,为后世药酒的发展奠定了基础。

秦汉时期,中医理论与药物学的蓬勃发展,为药酒的制作与应用带来了首个繁荣期。《神农本草经》中记载的多种药用植物,成为制作药酒的重要原料。汉代张仲景的《伤寒杂病论》与《金匮要略》虽未直接论述药酒,但其方剂为后世药酒的制作提供了丰富的灵感 。如《金匮要略》中的 “红蓝花酒”,以红蓝花为主药,配以酒煎服,专治妇人风病及血气刺痛,展现了药酒在治疗妇科疾病方面的独特疗效。

唐宋时期,药酒的发展达到了新的高度。唐代孙思邈的《千金方》与《千金翼方》收录了大量药酒方剂,涵盖内科、外科、妇科、儿科等多个领域。其中,“屠苏酒” 具有防疫功能,每年正月初一饮用,寓意健康长寿,成为人们生活中的重要组成部分。宋代,随着酿酒技术的提升与药物学的进一步发展,药酒的制作更加精细,品种也更加繁多。《太平圣惠方》《圣济总录》等医书中收录的药酒方剂,不仅疗效显著,而且制作方法详尽,为后世药酒的传承与发展提供了宝贵资料。

中医药酒的制作原理,融合了中医理论与现代医学的智慧。中医理论认为,酒具有通血脉、散寒气、行药势的功效,可使药物的有效成分更好地溶解和吸收,增强药物的疗效。同时,酒还能缓和药物的寒性,调整中药的性味,引药上行,使药力迅速到达全身经脉。现代医学研究表明,酒中的乙醇是一种良好的半极性溶媒,具有良好的穿透性,能将中药材中的大部分有机物质溶解出来,提高药物的利用率 。服用后,药借酒力,酒助药势,相得益彰,使药物疗效得以最大限度地发挥。

太医派与中医药酒的渊源

太医派,在中医药的浩瀚星空中,占据着独特而重要的地位,宛如一颗璀璨的明珠,闪耀着智慧的光芒。它起源于久远的古代,在历史的长河中不断发展、演变,逐渐形成了一套完备且独特的理论与实践体系 ,成为中医药领域的中流砥柱。

太医派的中医药酒,更是别具一格,承载着深厚的文化底蕴与精湛的医术。其特色鲜明,在制作工艺上,堪称精益求精。从药材的遴选,到炮制的手法,再到与酒的融合,每一个环节都遵循着严格的标准与古老的传统,凝聚着历代太医的智慧与心血。例如,在药材的选择上,只选用上等的道地药材,确保药材的品质与药效达到最佳状态;炮制过程中,运用独特的炮制方法,去除药材的杂质与毒性,增强其药性 。

太医派中医药酒的配方,更是经过了无数次的实践验证与精心调配。这些配方,依据中医的理论基础,针对不同的病症和体质,进行个性化的配伍,以达到最佳的治疗与养生效果。每一味药材的用量、比例,都经过了深思熟虑,如同一场精妙的交响乐,各种药材相互配合、相互协同,共同奏响健康的乐章。

与普通药酒相比,太医派的中医药酒犹如鹤立鸡群,有着本质的区别。普通药酒可能只是简单地将药材浸泡在酒中,缺乏系统的理论指导和科学的配方设计 ,其功效往往较为单一,难以满足复杂的健康需求。而太医派的中医药酒,凭借其深厚的理论基础和丰富的临床经验,不仅能够治疗疾病,还能起到养生保健、预防疾病的作用 。它注重整体调理,从人体的阴阳平衡、气血运行等方面入手,全面提升人体的健康水平,宛如一位全方位的健康守护者。

太医派中医药酒的种类与功效

(一)补气血类药酒

补气血类药酒在太医派的药酒体系中占据着重要地位,其中人参枸杞酒和八珍酒堪称经典之作。人参枸杞酒,以人参和枸杞为主要原料,搭配红枣,融入高度白酒之中。人参,素有 “百草之王” 的美誉,大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津养血,安神益智 ,能够补充人体的元气,提高身体的免疫力和抵抗力;枸杞则滋补肝肾,益精明目,与人参相辅相成,共同发挥滋补气血的作用;红枣健脾益胃,补血安神,为药酒增添了温和的滋养之力。制作时,将 10 克优质人参、30 克枸杞、5 – 10 颗去核红枣洗净后,放入干净的玻璃瓶或陶瓷容器中,倒入 500 毫升 40% – 50% 酒精浓度的高度白酒,密封后置于阴凉干燥处,浸泡 30 – 60 天 。每天不超过 15 毫升(约一小盅),饭后饮用,对于气血不足、身体虚弱、免疫力低下的人群具有显著的调养功效 ,能有效改善头晕耳鸣、疲倦无力、面色无华等症状,让人重新焕发出健康的活力。

八珍酒,源自《万病回春》,是一剂滋补气血的良方。其配方精妙,全当归 26 克、炒白芍 18 克、生地黄 15 克、云茯苓 20 克、炙甘草 20 克、五加皮 25 克、肥红枣 36 克、胡桃肉 36 克、白术 26 克、川芎 10 克、人参 15 克,与 1500 毫升白酒完美融合。制作时,先将所有药材洗净后研成粗末,装入三层纱布缝制的袋中,系紧袋口,再浸泡在白酒坛中,封口后在火上煮 1 小时 。此酒具有滋补气血、调理脾胃、悦颜色的卓越功效。对于气血两虚、脾胃虚弱的人群而言,八珍酒犹如一场及时雨。它能够改善面色萎黄、身体乏力、月经量少等症状 ,让气血重新充盈起来;同时,调理脾胃功能,增强食欲,促进消化吸收,使身体能够更好地摄取营养,为健康打下坚实的基础;还能改善皮肤状态,使皮肤变得细腻有光泽,由内而外散发出健康的光彩。

(二)滋补肝肾类药酒

鹿茸山药酒是太医派滋补肝肾类药酒中的佼佼者,对肝肾阴虚症状有着独特的调理作用。鹿茸,性温,味甘、咸,归肾、肝经,具有补肾阳、强筋骨、托疮毒等功效 ,能够补充肾中阳气,增强筋骨的力量;山药,性平,味甘,归脾、肺、肾经,益气养阴,补脾肺肾 ,与鹿茸搭配,既能温补肾阳,又能滋养肾阴,达到阴阳双补的效果。

将适量的鹿茸和山药浸泡在白酒中,密封一段时间后,即可制成鹿茸山药酒。对于肝肾阴虚导致的畏寒怕冷、腰膝酸软、遗精等症状,鹿茸山药酒有着显著的缓解作用。它能够补充肾中精气,改善腰膝部的气血供应,增强腰膝部肌肉和骨骼的力量,让腰膝重新变得强健有力;同时,调节肾脏功能,缓解遗精等问题,恢复身体的健康平衡。适合体质虚弱、肾阳不足的人群饮用,但需注意适量饮用,避免过量导致上火等不适症状 。

(三)抗风湿类药酒

在抗风湿领域,太医派的风湿药酒和追风药酒发挥着重要的作用。风湿药酒,蕴含多种珍贵药材,其祛风除湿、活络止痛的功效显著。方中的药材组合,能够深入经络,驱散风邪与湿邪,改善因风湿引起的关节疼痛、屈伸不利等情况 。风邪与湿邪入侵人体经络、关节等部位,易引发疼痛、麻木等不适症状,风湿药酒中的成分可将这些邪气驱散,使经络通畅,气血得以正常运行,从而减轻疼痛症状,对于风湿性关节炎、类风湿性关节炎等疾病导致的疼痛有较好的缓解作用 。

追风药酒,同样是治疗风湿痹痛的良药。其主要成分包括乌梢蛇、草乌、附子、威灵仙、木瓜、当归等 。乌梢蛇祛风通络、定惊止痉,常用于治疗风湿顽痹、麻木拘挛等症;草乌和附子祛风除湿、温经止痛,对风寒湿痹、关节疼痛有显著疗效;威灵仙祛风除湿、通络止痛,可缓解风湿痹痛、肢体麻木等症状;木瓜舒筋活络、和胃化湿,有助于改善湿痹拘挛、腰膝关节酸重疼痛等情况;当归补血活血、调经止痛,能促进血液循环,消除瘀血,减轻疼痛和肿胀 。这些成分相互协同,使追风药酒具有祛风除湿、散寒止痛、活血通络、舒筋止痛等功效,适用于治疗风湿痹痛、筋骨疼痛、手足麻木、腰腿酸痛等症状 。其作用机制涉及抗炎、镇痛、改善血液循环、调节免疫系统等多个方面,能够有效缓解风湿患者的痛苦,提高生活质量 。

中医药酒虽好,但饮用时需谨慎,切不可盲目行事。每个人的身体都是独一无二的,对药酒的反应也各不相同。例如,体质虚寒的人可能适合饮用一些温阳散寒的药酒;而体质燥热的人则可能需要避免饮用过于温热的药酒,以免加重体内的燥热症状 。

并非所有人都适合饮用中医药酒。酒精过敏或不耐受者,由于对酒精存在过敏反应或无法耐受酒精,饮用中医药酒可能会引发严重的过敏症状,如皮疹、瘙痒、呼吸困难等,甚至危及生命,因此应坚决避免饮用;此外,孕妇、哺乳期妇女和儿童,由于身体处于特殊的生理阶段,对酒精的耐受性较低,饮酒可能会对胎儿、婴儿的发育造成不良影响,所以应严格禁止饮用 。

正确的饮用方法和饮用量至关重要。一般来说,药酒宜在饭前或空腹时饮用 ,这样药物能够借助酒的辛散走窜之性,迅速被人体吸收,更快地发挥药效。但对于胃肠道较为敏感的人群,也可选择在饭后饮用,以减少对胃肠道的刺激 。饮用时,应以温饮为佳,酒性偏温热,温饮能够更好地发挥出酒的温通补益作用 。饮用量要严格控制,不可过量饮用 。通常情况下,每次饮用 25 – 50 毫升为宜,具体的饮用量需根据个人的身体状况和医生的建议进行调整 。如果饮用过量,不仅可能会对身体造成伤害,如损伤肝脏、影响神经系统等,还可能会导致药物中毒等严重后果 。

在饮用中医药酒时,还要注意与其他药物的相互作用。如果正在服用其他药物,应及时告知医生,避免药酒与其他药物发生不良反应 。某些药物与药酒同时服用,可能会增强或减弱药物的疗效,甚至产生有害物质 。如药酒与头孢类抗生素同时服用,可能会引发双硫仑样反应,出现面部潮红、头痛、眩晕、腹痛、恶心、呕吐等症状,严重时可危及生命 。

中医药酒是中医养生与治疗的宝贵遗产,只要我们科学、合理地饮用,就能充分发挥其优势,为我们的健康增添一份保障 。在追求健康的道路上,让我们以科学的态度,正确认识和运用中医药酒,让这古老的养生智慧在现代社会中焕发出新的生机与活力 。

传承与发展:让古老智慧照亮现代生活

太医派中医药酒,作为中医药文化的瑰宝,承载着千年的智慧与传承,在调养气血和维护健康方面展现出了卓越的价值 。它不仅是一种药酒,更是一种文化的传承,一种对健康生活的追求 。

同时,我们也要鼓励读者合理利用中医药酒养生 。在快节奏的现代生活中,人们面临着各种压力和健康问题 。中医药酒作为一种天然、温和的养生方式,能够帮助我们调节身体机能,增强免疫力,预防疾病 。但在使用时,一定要遵循科学的方法和医生的建议,确保安全有效 。

让我们携手共进,传承和发展太医派中医药酒文化,让这古老的智慧在现代社会中焕发出新的生机与活力,为我们的健康和幸福生活增添光彩 。

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