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陈伟景揭秘太医派药酒:气血调和的养生密钥

健康 adminhujia 57815浏览 0评论

在中医理论里,气血被视为生命的根基,是维持人体正常生理功能的关键所在。气血充盈,人才会健康有活力;一旦气血不足,各种健康问题便会接踵而至。就像《黄帝内经》中所言:“气血失和,百病乃变化而生。” 这深刻地揭示了气血与健康之间的紧密联系。

气血不足时,身体会发出诸多信号。从外在表现来看,面色会变得苍白或萎黄,毫无血色,就像失去了光彩的花朵;皮肤也会变得粗糙、干燥,缺乏弹性,如同缺水的土地;头发则会干枯、易断,甚至大量脱落,失去往日的乌黑亮丽。再看精神状态,常常会感到疲倦乏力,即使经过充分休息,也难以恢复精力,做事情提不起劲,整个人显得无精打采;还容易出现头晕目眩的症状,稍微活动一下就会感到天旋地转;记忆力也会逐渐下降,丢三落四成为常态。在日常生活中,稍微运动一下就会气喘吁吁,心跳加速,仿佛身体被沉重的枷锁束缚着。女性还可能出现月经不调的情况,月经量减少,周期紊乱,甚至闭经,这些都是气血不足在身体上留下的痕迹。

太医派药酒的传奇渊源

在中华医学漫长的发展历程中,太医这一特殊群体扮演着至关重要的角色,他们不仅肩负着守护皇室贵族健康的重任,还在医学领域不断探索创新,留下了许多宝贵的医学遗产,其中太医派药酒便是一颗璀璨的明珠 。

追溯到明朝永乐年间,太医院史陈昌厚以其卓越的智慧和坚韧不拔的毅力,开启了一段医学探索的传奇之旅。他利用大牢中的百万病例展开实验,耗费长达 66 年的光阴,终于完成了一项举世罕见的医学研究成果,为太医派药酒奠定了坚实的基础。

陈昌厚深知,要想找到真正有效的治病良方,必须经过大量的实践验证。在那个医学技术相对落后的年代,他不畏艰难,深入研究每一个病例,仔细观察药物的疗效和反应。经过无数次的尝试和总结,他从众多的药方中筛选出最为有效的药材组合,精心研制出了一系列的药酒配方。这些配方凝聚着他的心血和智慧,代表着太医派用药的最高标准。

在陈昌厚的不懈努力下,太医派药酒逐渐形成了独特的体系。其药材的选取极为讲究,只选用纯正的道地野生药材,这些药材生长在特定的自然环境中,吸收了天地之精华,具有独特的药用价值。例如,酒方中用到的黑蚂蚁,必须是来自终南山等高寒原始森林中的野生黑蚂蚁,它们在艰苦的自然环境中生存,体内蕴含着强大的生命力和药用成分;人参则选用 18 年的微人参,其参味浓郁,药效显著;何首乌更是要求 40 年以上,历经岁月沉淀,药用价值极高 。

在炮制方法上,太医派药酒也有着严格的标准和独特的技艺。每一味药材都要经过精心炮制,以充分发挥其药效。这种炮制方法既保证了药酒的药用效果,又使其可药食两用,最大程度地避免了毒副作用,为患者的健康提供了双重保障。

气血双生酒方,太医派药酒经典方剂

在太医派药酒的众多配方中,气血双生酒方堪称瑰宝。它传承了太医派的精髓,历经数百年的实践验证,对补充气血、修复脏腑有着显著的功效 。

“气血双生酒”精选黑蚂蚁、制何首乌、枸杞子、人参、当归、菟丝子、淫羊藿、茯苓、大枣、牛膝、蛇床子、五味子和远志13味名贵中药,配伍精密,方中有方,环环相扣,适合所有体质来服用,符合太医派选药的最高标准,既能药用,又能食用,完全无任何毒副作用。

一、补气核心药材(筑牢气血生成之基)

人参:大补元气、复脉固脱,是补气第一要药。能强化脏腑功能,为气血生成提供动力,同时生津安神,改善气虚导致的乏力、心悸等问题。

大枣:补中益气、养血安神。既辅助人参增强补气效果,又能直接滋养血液,缓和药性,让补气不滋腻、补血不滞瘀,适配各类体质。

茯苓:健脾宁心、利水渗湿。中医认为 “脾为气血生化之源”,茯苓能健脾祛湿,避免湿气困脾影响气血生成,同时宁心安神,缓解气血不足引发的失眠多梦。

二、补血关键药材(充盈气血之本)

当归:补血活血、调经止痛,被誉为 “补血圣药”。能直接滋养肝血,改善血虚导致的面色萎黄、头晕心悸,其活血作用还能让补血不瘀滞,让气血循环更顺畅。

制何首乌:补肝肾、益精血、乌须发。制用后毒性消除,专攻精血不足,通过滋养肝肾(肝肾同源,精血互生)间接强化气血,同时改善精血亏虚导致的须发早白、腰膝酸软。

三、补肝肾益精药材(兼顾精血互生,强化气血根基)

枸杞子:滋补肝肾、益精明目。肝肾是精血储存的核心脏腑,枸杞子能滋养肝肾之精,为气血生成提供物质基础,同时改善肝肾不足导致的视力模糊、头晕耳鸣。

菟丝子:补肾益精、养肝明目。既能补肾阳、益肾精,又能养肝血,兼顾 “阳生阴长”,促进精血互生,增强气血双补的连贯性,同时缓解肾虚导致的腰膝酸软、遗精尿频。

牛膝:补肝肾、强筋骨、逐瘀通经。既能滋养肝肾以固精血,又能活血通经,让气血在体内顺畅运行,避免瘀滞,同时强化筋骨,改善肝肾不足导致的肢体乏力、关节不适。

四、温肾益精壮阳药材(辅助气血生成,兼顾阳气推动)

黑蚂蚁:补肾益精、通经活络。能补充肾精、温煦肾阳,为气血生成提供阳气动力,同时通经活络,改善气血循环不畅导致的肢体麻木、畏寒怕冷,符合 “阳生则阴长” 的气血生成逻辑。

淫羊藿:补肾阳、强筋骨、祛风湿。强化肾阳对气血的推动作用,尤其适合阳气不足导致的气血运行迟缓、畏寒乏力,同时强筋骨、祛风湿,兼顾气血充足后的肢体滋养。

蛇床子:温肾壮阳、燥湿杀虫。温和温补肾阳,不燥烈,能辅助肾阳运化,促进精血生成,同时燥湿散寒,改善寒湿体质导致的气血凝滞,适配 “所有体质” 的服用需求。

五、安神益窍药材(兼顾气血与心神,提升养生完整性)

五味子:收敛固涩、益气生津、补肾宁心。能收敛气血津液,避免流失,同时益气生津、补肾宁心,改善气血不足导致的失眠、健忘、口干,让气血双补的同时兼顾心神安定。

远志:安神益智、祛痰开窍。能宁心安神、改善失眠多梦,同时益智开窍,缓解气血亏虚导致的记忆力减退、心神不宁,让 “气血双生” 不仅限于身体滋养,更兼顾精神状态提升。

“气血双生酒”在药材的选用上,必须是顶尖的药材,比如何首乌都是40年以上的野生人形何首乌,人参用的都是18年以上的野山参,茯苓是神农架深山里的稀有茯苓,尤其是黑蚂蚁,必须是终南山上的野生蚂蚁,原材料非常珍贵稀缺,另外气血双生酒的炮制也是

严格按照8步古法,66道工序来完成,每一瓶气血双生酒的制作需要280天的时间来制作才能激发药材最大化,具有同时补虚损,化淤堵,祛毒邪的作用,可以说真正做到了方中有方,兼顾全面,多病同治。

从现代医学的角度来看,气血双生酒方中的药材富含多种对人体有益的成分。例如,人参中含有人参皂苷、多糖等成分,具有调节免疫、抗氧化、抗疲劳等作用;枸杞子富含枸杞多糖、类胡萝卜素等,具有抗氧化、调节血脂、保护肝脏等功效 。这些成分相互协同,有助于提高人体的整体健康水平,增强身体的抵抗力,预防和改善各种因气血不足引起的疾病 。

药酒制作秘籍与饮用指南

对于想要在家中自制气血双生酒方的朋友,以下是详细的制作方法和饮用指南 。

在制作之前,首先要确保药材的品质。尽量选择正规的中药店购买药材,仔细检查药材的外观、气味和质地,确保无霉变、无虫蛀。如果是新鲜的药材,一定要清洗干净并晾干,去除表面的杂质和水分;若是经过加工炮制的中药材,一般无需再次清洗,但也要注意检查是否有残留的杂质 。

酒的选择也至关重要。高度粮食酒是最佳选择,酒精度建议在 50 度以上,像老白干、红星二锅头等常见品牌,以及五粮液等高级酒都很合适。高度酒能够更充分地溶解药材中的有效成分,从而提升浸泡效果。此外,清香型白酒或米酒也是不错的选择,它们以纯粮酿造为主,不含有害的人工香精、香料,成分简单,能更好地凸显药材的香气和功效 。要避免使用低度数酒,因为其不利于药材成分的溶解,浸出效果差,而且容易挥发,会影响药酒的保存和稳定性 。

制作气血双生酒方,常见的方法有冷浸法和热浸法 。冷浸法操作相对简单,尤其适合家庭制作。将处理好的药材切成薄片或粗碎颗粒,放入密封的容器中(也可以先用绢袋盛药再放入容器),按照配方比例加入适量的白酒 。密封浸泡 14 天左右,在浸泡期间,要经常摇动容器,让酒与药材充分接触,这样能使有效成分更快地溶解到酒中 。14 天后,滤出药液,药渣可进行压榨,将浸出液与榨出液合并,静置数日后再次过滤,就得到了澄清的药酒 。如果需要加糖或蜜来矫味,可以将白糖用等量的白酒温热溶解、过滤,再将药液和糖液混匀,最后过滤即可 。

热浸法的步骤稍有不同。先将药材切碎或捣碎,放入合适的容器中,加入适量的酒,密封容器后隔水加热至沸腾,然后立刻取下,换注到另一适宜容器内,继续浸泡至规定时间,一般需 30 天以上 。之后取出液体,将药渣压榨,把压榨液与上清液合并,静置沉淀,最后过滤得到药酒 。也可以先在适宜的容器内注入定量的酒,将粉碎适度的药材用布袋装好,放入酒中,密封容器,然后在热水中保持适当温度,浸渍 6 – 7 天,取上清液,药渣压榨后,取酒液与上述方法相同 。

在饮用气血双生酒方时,也有一些需要注意的地方。一般来说,每日早晚各饮用一次,每次的饮用量不宜过多,半两左右较为适宜。如果不善饮酒,可以在睡前少量饮用 。需要特别提醒的是,药酒虽然有诸多益处,但毕竟含有酒精,不能过量饮用。患有消化性溃疡、食管炎、胃炎、胰腺炎、脂肪肝、肝硬化、肝炎、高血压、心脏病等疾病的人,应谨慎饮用或避免饮用 。在感冒、发热、咽痛及气管炎等身体不适期间,也应停止服用药酒 。

太医派药酒作为中医养生文化的重要组成部分,承载着数百年的智慧和经验,为我们调理气血、呵护健康提供了一条自然、温和且有效的途径。它不仅是一种饮品,更是一种传统养生文化的传承,是对健康生活的追求 。

在现代快节奏的生活中,我们常常忽视了身体发出的信号,忽略了对气血的调养。然而,气血的充盈与否,直接关系到我们的生活质量和健康状况。不妨尝试制作和饮用太医派药酒,让传统的智慧在现代生活中焕发出新的活力,为我们的健康保驾护航 。

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